¿Por qué nos llamamos La Ferroviaria? | Disfruta de nuestro menú manchego y gastronomía manchega
¿Por qué nos llamamos La Ferroviaria?
¡Descubre el secreto detrás de nuestro nombre y su sorprendente legado histórico!
Para entender por qué nuestro restaurante se llama La Ferroviaria, hay que viajar en el tiempo hasta los días en que la antigua estación de tren era el corazón palpitante de Ciudad Real. Construida a finales del siglo XIX, esta estación conectaba la ciudad con diferentes puntos de la geografía española.
La antigua estación de tren de Ciudad Real: el origen de nuestro nombre
Este lugar fue un símbolo de progreso, impulsando el comercio y la llegada de visitantes a la región. Durante décadas, por sus andenes pasaban locomotoras de vapor —conocidas entonces como “caballos de hierro”—, que traían nuevas oportunidades y un soplo de modernidad.
La demolición de un lugar histórico
Con los años, la estación original se volvió obsoleta y tuvo que ser demolida para dar paso a la construcción de nuevas infraestructuras. Sin embargo, en La Ferroviaria hemos querido rescatar esa memoria ferroviaria para que siga viva en la actualidad.
¿Sabías que…?
Prácticamente por nuestra terraza pasaban las vías del tren que llegaban a la antigua estación. Esto significa que, cada vez que disfrutas de nuestro menú manchego y la gastronomía manchega en La Ferroviaria, estás pisando un lugar que fue testigo de incontables historias de viaje y de encuentros memorables.
Un homenaje a la tradición y a la gastronomía manchega
Al fundar La Ferroviaria, quisimos honrar no solo el nombre, sino el espíritu de conexión y descubrimiento que la estación representaba. Por ello, nos hemos enfocado en ofrecer la gastronomía manchega más auténtica, incorporando un toque actual para satisfacer todos los gustos.
Te invitamos a probar nuestro menú manchego, que combina ingredientes frescos y recetas tradicionales para que vivas una experiencia culinaria inolvidable.
Únete a este viaje en el tiempo
Visitar La Ferroviaria es como embarcarse en un viaje al pasado, pero con todas las comodidades del presente. Queremos que te sientas parte de la historia ferroviaria de Ciudad Real y, al mismo tiempo, descubras la riqueza de nuestra gastronomía manchega.
¿Te animas a dar el paso? Haz tu reserva aquí y forma parte de esta historia.
Fuentes consultadas
- Hemeroteca Digital de la Biblioteca Nacional de España.
- Archivos Municipales de Ciudad Real.
- Publicaciones sobre la historia ferroviaria de Castilla-La Mancha y la antigua estación de tren de Ciudad Real.
